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投喂中药饲料添加剂后鸡蛋中5种元素含量分析
引用本文:牛丽凤,姜严,尹之全.投喂中药饲料添加剂后鸡蛋中5种元素含量分析[J].微量元素与健康研究,2010,27(2):70-70.
作者姓名:牛丽凤  姜严  尹之全
作者单位:[1]辽宁中医药大学职业技术学院,沈阳110101 [2]辽宁阜新市第二人民医院 ,沈阳110101 [3]辽宁卓新市疾病预防控制中心,阜新123000
摘    要:目的:了解投喂中药添加剂饲料后鸡蛋中5种元素的变化情况。方法:用原子吸收分光光度计分别对照测定没有投喂中药添加剂饲料和投喂中药添加剂饲料的鸡蛋中锌、铜、锰、钙、铁的含量。结果:投喂中药添加剂饲料鸡蛋中5种元素含量分别为23.5±4.65、0.61±0.03、0.2±0.03、1363.6±65.4、31.9±3.17 mg/kg;没有投喂中药添加剂饲料鸡蛋中5种元素含量分别为15.1±4.42、0.43±0.07、0.06±0.02、882.8±65.4、12.0±2.54 mg/kg,经配对t检验,P<0.01。结论:5种元素含量均高于没有投喂中药添加剂饲料的鸡蛋。

关 键 词:中药饲料添加剂  鸡蛋          
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