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对食品摊贩卫生教育的效果评价
作者姓名:杨雄勇  史太盛  薛红斌
作者单位:山西省运城地区防疫站宣教科,山西省运城地区防疫站宣教科,山西省运城地区防疫站宣教科
摘    要:<正> 提高人群卫生知识水下,宣传教育是其必然手段。目前我国用于卫生宣传教育的方法有文字教育、语言教育、形象教育及两种和多种教育方法相结合的综合教育等。用于食品摊贩的教育以文字教育、语言教育及文字加语言教育的方法最为简便,为评价其效果,筛选出最佳方法,以便在今后的

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