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| HPLC分析测定鸡肝中土霉素、金霉素、四环素方法 | |
| 作者姓名： | 乔坤云 |
| 作者单位： | 新疆农科院分析测试中心,乌鲁木齐,830000 |
| 摘 要： | 随着人民生活水平的提高 ,绿色消费观念在日益加强 ,诸多影响身体健康的食品及动物源性食品的安全问题倍受人们关注。近些年 ,对动物体乱用或超剂量使用抗生素已成为较为严重的问题 ,这类动物源性食品大大危害着人类健康。因此准确分析检测兽药残留组份具有重要意义。我们采用HPLC分离技术 ,筛选确定出一个使得土霉素、金霉素、四环素三个组份一次分离 ,避免试剂干扰的最佳色谱分离条件 ,前处理条件简单易行。1 材料与方法1.1 仪器与试剂 美国Waters公司 15 2 5泵、2 487双通道紫外检测器、Breese软件系统。四环素、土霉素、金霉素、… |
| 关 键 词： | HPLC 鸡肝 土霉素 金霉素 四环素 兽药残留 食品卫生 |
| 文章编号： | 1004-8685(2003)05-610-02 |
| 修稿时间： | 2003-04-29 |
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