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| 薯蓣属植物中薯蓣皂苷元的研究进展 | |
| 引用本文： | 聂凌鸿,林淑英,宁正祥.薯蓣属植物中薯蓣皂苷元的研究进展[J].中国生化药物杂志,2004,25(5):318-320. |
| 作者姓名： | 聂凌鸿 林淑英 宁正祥 |
| 作者单位： | 1. 淮阴工学院,农业工程与食品工程系,江苏,淮安,223001 2. 华南理工大学,食品与生物工程学院,广东,广州,510640 |
| 摘 要： | 薯蓣属植物是一类极其重要的经济作物 ,其中 30多种薯蓣属植物所含薯蓣皂苷 (元 )是合成多种甾体激素比较理想的重要原料。此文对我国薯蓣属植物的资源分布、薯蓣皂苷元的提取和生产工艺、化学成分、组织培养进行了概述 ,展望了该产业的发展前景。 |
| 关 键 词： | 薯蓣属植物 薯蓣皂苷元 生产工艺 综述 |
| 文章编号： | 1005-1678(2004)05-0318-03 |
| 修稿时间： | 2003年7月24日 |
Research progress of diosgenin from Dioscorea plants |
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