| 棉籽蛋白中提取结合棉酚 |
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| 引用本文： | 杨春梅,唐辉,张华.棉籽蛋白中提取结合棉酚[J].北方药学,2005,2(6):42-44. |
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| 作者姓名： | 杨春梅 唐辉 张华 |
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| 作者单位： | 新疆石河子大学药学院,石河子,832002;新疆石河子大学药学院,石河子,832002;新疆石河子大学药学院,石河子,832002 |
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| 摘 要： | 目的:选取两种不同工艺生产的蛋白粉,探索棉籽蛋白中结合棉酚的最佳提取条件.方法:改变水解试剂草酸-丁酮-水的用量,以考察对棉酚提取的影响,同时考察水解试剂的再利用.以间苯三酚比色法测定含量,并以HPLC法进行对比.结果:草酸.丁酮.水的合适用量为:1#粉:15ml/g:2#粉:25ml/g;回收的水解试剂提取棉酚的效率可达95%.结论:水解试剂的用量与不同蛋白粉中棉酚含量不同有关.回收水解试剂的再利用效果良好.
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| 关 键 词： | 棉籽蛋白 结合棉酚 提取 |
Technological Processes Studies of Extraction of United Gossypol from Cottonseed Protein |
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