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卤肉制品检出溶藻弧菌
作者姓名:高峥  霍开兰  刘燕
作者单位:马鞍山市卫生防疫站
摘    要:卤肉制品检出溶藻弧菌高峥霍开兰刘燕(马鞍山市卫生防疫站243011)溶藻弧菌是属于致病性弧菌中一种,常可引起食物中毒。1996年6月份我市雨山区某食品店从正在销售的切碎猪耳朵中检出溶藻弧菌,现报告如下:1标本来源及实验材料1.1从某食品店正在销售的切...

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