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说三道四话冬食
引用本文:
尹琪.说三道四话冬食[J].食品与健康,2007,0(1):14-15.
作者姓名:
尹琪
作者单位:
尹琪
摘 要:
冬食“三足” 冬季,根据人体抗寒保暖的需要,饮食应注意“三吃足“。 一吃足热能。冬季,人体热量消耗较大,应摄食充足的糖、脂肪和蛋白质,其中尤其应多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等优质蛋白质。
关 键 词:
优质蛋白质
热量消耗
冬季
饮食
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