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营养与味道
引用本文:张普林.营养与味道[J].食品与健康,2001(11):1.
作者姓名:张普林
摘    要:西方人都喝冰水.不管什么场合,都有个冰水桶.饭店客房里如果有水瓶,装的也是冰水.那冰水味淡,难喝.他们也喝咖啡,喝茶,可那不是用来解渴的,是提神的.茶不是泡,而是熬,如红茶,喝完一杯就了事.

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