生活小知识

巧洗带鱼 带鱼身上的腥味、油腻较大,只用冷水清水洗不干净,而且手上还会弄得油腻腻的,不容易洗掉。如果将带鱼放入热碱水中浸泡一下,取出后再用清水冲很容易洗净,并且鱼体变白,特别清爽。手上也不会油腻腻的了。