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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
女贞子多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制作用
作者姓名:
张捷平
黄玲
施红
作者单位:
福建中医学院中西医结合系,福建,福州,350108
基金项目:
福建省卫生厅青年基金
摘 要:
α-葡萄糖苷酶是一种存在于小肠绒毛粘膜细胞刷状缘的酶类,通过水解α-1,4糖苷键,可以从淀粉和其它有关多糖的非还原端水解下葡萄糖.人体对摄入的淀粉、蔗糖等碳水化合物的吸收利用.
关 键 词:
女贞子多糖:α-葡萄糖苷酶
抑制作用
非竞争性抑制
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