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| 一起副溶血性弧菌食物中毒的调查报告 | |
| 引用本文： | 张革辉,傅裕.一起副溶血性弧菌食物中毒的调查报告[J].华南预防医学,2001,27(1):80-81. |
| 作者姓名： | 张革辉 傅裕 |
| 作者单位： | 广州市东山区卫生防疫站 |
| 摘 要： | 20 0 0年 6月 7日 ,广州市某酒家发生了一起因进食龙虾引起的食物中毒 ,经流行病学调查、临床观察治疗及实验室检验 ,证实这是一起副溶血性弧菌引起的食物中毒。现将调查结果分析如下 :1 流行病学调查1 1 中毒发生经过6月 6日中午 1 2时 ,某单位 6人在某酒家聚餐后 ,6日晚上 6时起上述 6人陆续发病 ,7日上午 1 1时其中 3人到中山医科大学附属一院急诊 ,该医院以疑似食物中毒报告我站。1 2 进餐情况6月 7日早餐 ,6人均在单位食堂进食 ,为汤面、粽子等 ;6月 6日晚各自在家进餐 ,6日中午在某酒家聚餐 ,食物为龙虾、沙虾、白切东山羊、白切… |
| 修稿时间： | 2001年1月12日 |
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