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| 包头医学院大学生营养状况分析 | |
| 作者姓名： | 宫雪鸿 李兰换 张茂莲 王海英 |
| 作者单位： | 1. 包头医学院预防医学系营养与食品卫生学教研室,中国内蒙古,包头,014010 2. 包头市东河区卫生防疫站 3. 包头市草原工作站 |
| 摘 要： | 目的 了解医学院校学生的营养水平 ,为改善其营养状况提供依据。 方法 采用常规方法测量了包头医学院 112名学生的身高、体重、胸围、皮褶厚度值 ,同时进行了某些营养素缺乏症的检查及维生素 B1 、维生素 C的 4 h尿负荷试验。 结果 部分学生的发育水平较差并有不同程度的营养素缺乏症状和体征 ;4 h负荷尿中维生素 B1 、维生素 C排出量低于标准的检出率分别为 34.6 2 %、 76 .93%。 结论 应通过改进膳食结构、加强体育锻炼、普及营养知识等途径提高学生的发育和营养水平 |
| 关 键 词： | 大学生 营养状况 发育水平 |
| 文章编号： | 1006-3110(2002)04-0383-02 |
| 修稿时间： | 2002-05-16 |
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