湿法粉碎提取人参中有效成分的研究

目的观察湿法粉碎提取人参中人参皂苷及人参多糖的提取率。方法采用对湿法粉碎提取法、回流提取法和超声提取法提取人参饮片中人参皂苷及人参多糖,并对提取结果进行比较。结果湿法粉碎提取法可充分提取出人参中的人参皂苷Re、Rg1、Rb1和人参多糖,与超声提取法和回流提取法相比具有效率高和消耗能源少的优点。结论湿法粉碎提取法操作简便,可用于人参中人参皂苷和人参多糖的提取。