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活色生香
作者姓名:北京 安安 小艾
作者单位:[1]彭元 [2]上海 [3]广州
摘    要:夏日天气炎热,生食备受青睐。日餐最讲究做生食,不仅味道鲜美,而且“色相”也极讲究,不仅能满足口腹之欲,还能让视觉获得美好享受,恐怕惟有活色生香四个字能与之相匹配![编者按]

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