咸阳市高三学生奶类相关营养知识态度行为现状 |
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引用本文: | 李照青,颜虹,马莹,葛兆刚,张文君,黄歆然.咸阳市高三学生奶类相关营养知识态度行为现状[J].中国学校卫生,2014,35(12):1833. |
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作者姓名: | 李照青 颜虹 马莹 葛兆刚 张文君 黄歆然 |
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作者单位: | 西安交通大学医学部公共卫生学院流行病与卫生统计教研室,陕西710061 |
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摘 要: | 了解咸阳市高三学生奶类相关营养知识、态度及饮奶行为情况,为进一步开展营养教育提供科学依据.方法 采用分层随机整群抽样,对咸阳市4所高中共33个班级的1 800名高三学生进行奶类相关营养知识、态度及饮奶行为问卷调查.结果 全体学生奶类相关营养知识、态度及饮奶行为总分平均为(14.02±0.05)分,女生(14.75±0.06)高于男生(13.30±0.07),差异有统计学意义(t=14.998,P<0.01).奶类相关营养知识正确回答率为64.4%,女生(65.6%)高于男生(63.1%),差异有统计学意义(x2=14.600,P<0.01).88.6%的学生对奶类相关营养知识感兴趣,67.7%的学生愿意参加奶类相关营养知识的宣教活动,38.8%的学生愿意改变不良饮奶习惯.饮奶行为正确率为43.5%,女生(50.2%)高于男生(36.5%),差异有统计学意义(x2=171.818,P<0.01).所调查学生奶类相关营养知识、态度及饮奶行为之间呈正相关(r值分别为0.117,0.063,0.130,P值均<0.05).结论 咸阳市高三学生对奶类相关营养知识有一定了解,但不够全面,营养态度普遍较好,饮奶行为正确率较低.应采取一系列措施加强对学生的营养教育.
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关 键 词: | 酸乳产品 健康知识 态度 实践 学生 |
Knowledge attitude and practice towards milk among senior high school students in Xianyang City |
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