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纤维素酶在甘草提取工艺中的应用总结
引用本文:韩颂,徐颖,于喜水.纤维素酶在甘草提取工艺中的应用总结[J].中医药学报,2003,31(3):46-46.
作者姓名:韩颂  徐颖  于喜水
作者单位:黑龙江省医药工业研究所,黑龙江,哈尔滨,150040
摘    要:将纤维素酶应用于甘草的提取工艺中,以其有效成分甘草酸的含量为考察指标,对其加酶组与与未加酶组进行对比实验,结果表明用纤维酶法提取甘草浸膏,甘草酸收率比原工艺降低。

关 键 词:甘草  中药  提取工艺  纤维素酶法  甘草酸
文章编号:1002-2392(2003)03-0046-01
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