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| 硒对免疫功能的影响 | |
| 作者姓名： | 曹来福 闻芝梅 |
| 作者单位： | 中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所(曹来福)，中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所(闻芝梅) |
| 摘 要： | 硒作为一种微量元素被人们发现的历史并不长。Berzelius于1817年首次发现了该元素并命名为硒。但早在1295年,马可波罗就曾记述了他的坐骑因吃了中国西部的一种现在证实为富硒的饲草而患病,以后陆续有硒中毒的报告。Schwarz和Foltz(1957)用Torula酵 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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