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| 一起亚硝酸盐中毒实验室检测过程讨论 | |
| 作者姓名： | 权永芬 王守贞 |
| 作者单位： | 山东省滨州市卫生防疫站,256617 |
| 摘 要： | 1998年3月25日,本市郊区某建筑工地食堂,在制作煎饼时,购买了个体摊位的凉拌粉丝3 kg给10位民工做中午饭食用。进食20 min后,陆续有人感到腹部不适,继而腹痛、头痛、头晕、恶心呕吐,其中2人出现全身发冷、口唇紫绀、胸闷、气短等症状,速送人民医院抢救。本实验室收到病人呕吐物3份,剩余 |
| 关 键 词： | 亚硝酸盐中毒 检测 饮食中毒 |
| 文章编号： | 1004-1257(2001)08-0040-02 |
| 修稿时间： | 2000-10-06 |
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