柱前衍生化HPLC分析蒲公英多糖的单糖组成

目的 合理优化衍生方法测定蒲公英多糖中单糖的组成及摩尔比。方法 采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生，用反相高效液相色谱法进行测定。色谱条件为：ZORBAX-C₁₈柱；流动相：0.1 mol·L^-1的磷酸盐缓冲液(pH 6.7)-乙腈(83∶17)；流速：1 mL·min^-1；检测波长：245 nm；进样量：20 μL；柱温：室温。结果 蒲公英多糖由D-鼠李糖、葡萄糖、D-半乳糖、D-木糖和D-阿拉伯糖组成，以不同方法提取的各单糖含量的摩尔比为：水提取法，Rha∶Glc∶Gal∶ Ara=0.088∶0.500∶0.190∶0.340；超声提取法，Rha∶Glc∶Gal∶Ara=0.050∶0.350∶0.080∶0.320；酶提取法，Rha∶Glc∶ Gal∶Ara=0.270∶0.630∶0.330∶0.460；超声协提取同酶法，Rha∶Glc∶Gal∶Ara =0.078∶0.550∶0.130∶0.170。结论 改进后的衍生化方法和等度洗脱的色谱方法具有操作简单、快速、重复性好等特点，可用于蒲公英多糖中单糖组成和摩尔比的测定。