| 8种药食同源中药水提取物抗氧化活性的罗丹明B荧光剂-芬顿体系-荧光检测法 |
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| 引用本文： | 郭新颖,史玉坤,戴志英,杨梅桂,陈峰.8种药食同源中药水提取物抗氧化活性的罗丹明B荧光剂-芬顿体系-荧光检测法[J].环境与健康杂志,2020,37(3):259-261. |
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| 作者姓名： | 郭新颖 史玉坤 戴志英 杨梅桂 陈峰 |
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| 作者单位： | 南通市疾病预防控制中心理化科,江苏 226007,南通市疾病预防控制中心理化科,江苏 226007,南通市疾病预防控制中心理化科,江苏 226007,南通市疾病预防控制中心理化科,江苏 226007,南通市疾病预防控制中心理化科,江苏 226007 |
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| 基金项目： | 南通市卫生和计划生育委员会科研课题 |
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| 摘 要： |
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| 关 键 词： | 药食同源 中药 羟自由基 抗氧化 |
Determination of antioxidant activity of water extracts of eight medicinal and edible traditional Chinese medicine by rhodamine B fluorescent agent-Fenton system-fluorescence detection |
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| GUO Xin-ying,SHI Yu-kun,DAI Zhi-ying,YANG Mei-gui,CHEN Feng.Determination of antioxidant activity of water extracts of eight medicinal and edible traditional Chinese medicine by rhodamine B fluorescent agent-Fenton system-fluorescence detection[J].Journal of Environment and Health,2020,37(3):259-261. |
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| Authors: | GUO Xin-ying SHI Yu-kun DAI Zhi-ying YANG Mei-gui CHEN Feng |
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