| 植物黄体素—叶黄素作用研究 |
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| 引用本文： | 裴莹,刘伟,张志博.植物黄体素—叶黄素作用研究[J].实用中医内科杂志,2011,25(4):22-23. |
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| 作者姓名： | 裴莹 刘伟 张志博 |
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| 作者单位： | 沈阳福宁药业有限公司,辽宁沈阳,110123 |
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| 摘 要： | 目的]了解植物黄体素—叶黄素作用。方法]介绍叶黄素的性质、功能等方面的最新研究。结果]确定了叶黄素具有保护视力、预防动脉硬化、抗氧化等作用。结论]叶黄素将广泛应用于食品、药品等。
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| 关 键 词： | 叶黄素 类胡萝卜素 功能性食品 |
Plant Lutein - Lutein Research |
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| Authors: | PEI Ying LIU Wei ZHANG Zhi-bo |
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| Institution: | (Funing Pharmaceutical Co.,Ltd.,Shenyang 110123,Liaoning,China) |
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| Abstract: | Objective]Understanding of plant lutein-lutein.Method]described the nature of lutein and function of the latest research.Results]identified lutein protect eyesight and prevent atherosclerosis,antioxidant and so on.Conclusion]lutein will be widely used in food,medicine and so on. |
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| Keywords: | lutein carotenoids functional foods |
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