| 桑叶中多糖提取分离工艺的研究 |
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| 引用本文： | 张琳华,高瑞昶,许明丽.桑叶中多糖提取分离工艺的研究[J].医学教育探索,2005(4):534-537. |
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| 作者姓名： | 张琳华 高瑞昶 许明丽 |
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| 作者单位： | 天津大学化工学院 天津300072
(张琳华，高瑞昶)，天津大学化工学院 天津300072(许明丽) |
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| 摘 要： | 目的 优选桑叶多糖提取分离最佳工艺。方法 比较稀酸、稀碱、蒸馏水3种提取方法，采用L9(3^4)正交试验，对影响多糖的水提取工艺和醇沉分离工艺的因素水平进行了研究，并比较了不同蛋白去除法对多糖提取分离的影响。结果 桑叶多糖的最佳提取工艺为用10倍量蒸馏水在70℃下提取2次，每次1．5h。醇沉分离最佳工艺为醇沉时乙醇体积分数80％，药液浓缩至1mL药液／g生药，pH值为4。用三氯乙酸(TCA)法去除蛋白质的效果优于传统的Savage法。结论 优选的桑叶多糖提取分离工艺稳定可行。
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| 关 键 词： | 桑叶 多糖 提取分离 正交试验 |
Extraction and isolation technology of polysaccharide from mulberry leaves |
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| ZHANG Lin-hu,GAO Rui-chang,XU Ming-li.Extraction and isolation technology of polysaccharide from mulberry leaves[J].Researches in Medical Education,2005(4):534-537. |
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| Authors: | ZHANG Lin-hu GAO Rui-chang XU Ming-li |
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| Abstract: | ZHANG Lin-hua, GAO Rui-chang, XU Ming-li (School of Chemical Engineering, Tianjin University, Tianjin 300072, China) |
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| Keywords: | mulberry leaf polysaccharide extraction and isolation orthogonal test |
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