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| 日本学生营养餐开展情况简介 | |
| 引用本文： | 于陆琳.日本学生营养餐开展情况简介[J].中国学校卫生,1999,20(2):82-82. |
| 作者姓名： | 于陆琳 |
| 作者单位： | 中华社会大学!《中国学校卫生》杂志 |
| 摘 要： | 1997年4月10日至19日，我们应邀到日本参观访问。就日本学生营养餐问题进行讨论。日本在战后国内经济最困难的时期便十分重视学生的营养问题，采取的主要措施是在学校里广泛推广营养午餐制度。日本的这一做法不仅增强了国民的体质，也为国家经济民飞创造了条件。l营养餐制度使学生受益leq年以前日本只有一个县自发地办起了营养午餐。大战以后日本政府在战后的经济困难时刻、百废待兴之时首先抓了营养问题。厚生省陆续制定出台了营养六法、料理师法（厨师法）、学校给食法等一系列的配套的制度，并在学校里推广了民间在某县发起创办的营养餐… |
| 关 键 词： | 日本 学生 营养餐 营养 |
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