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福州市食品委托生产加工卫生监督若干体会
作者姓名:董懿德  陈伟  方黎剑
作者单位:福州市卫生防疫站,350004
摘    要:委托生产是指经工商部门批准、注册的具有独立法人资格,但不具备生产条件的单位委托经工商部门批准的、具有生产条件的单位生产、加工产品的行为.其生产、加工产品的原料、配方、工艺流程等与被委托单位的产品基本一致,但品牌不同.目前,福州市食品行业中桶装水、保健食品、糕点(主要是中秋月饼)、粮油制品等行业均存在大量的委托生产、加工现象.

关 键 词:委托生产 加工产品 工商部门 独立法人资格 福州市 生产条件 行业 中秋月饼 批准 卫生监督
文章编号:1001-9561(2004)05-0442-01
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