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| 从奥运食品安全保障浅析食品监管模式 | |
| 引用本文： | 夏萍萍,张宝元,刘双.从奥运食品安全保障浅析食品监管模式[J].中国卫生监督杂志,2009,16(4):336-339. |
| 作者姓名： | 夏萍萍 张宝元 刘双 |
| 作者单位： | 北京市海淀区卫生局卫生监督所,北京,100037 |
| 摘 要： | 作者介绍了2008年北京奥运会的食品安全保障情况，结合我国目前食品监管模式特点，对我国的食品监管模式存在的问题进行分析，同时借鉴国外成熟的监管经验，对今后我国食品安全监管工作提出建议和展望。 |
| 关 键 词： | 奥运会 食品安全 监管 模式 |
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