| 《周礼》饮食寒温理论初探 |
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| 引用本文： | 陈晓迪. 《周礼》饮食寒温理论初探[J]. Zhonghua yi shi za zhi (Beijing, China : 1980), 2007, 37(4): 248-250 |
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| 作者姓名： | 陈晓迪 |
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| 作者单位： | 中国中医科学院中国医史文献研究所,北京,100700 |
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| 摘 要： | 早期典籍《周礼·天官·食医》中记载了食医关于饮食寒温的理论,即"凡食齐视春时,凡羹齐视夏时,凡酱齐视秋时,凡饮齐视冬时".此饮食寒温理论是符合古代"天人合一"观点的食疗原则,对于指导人们的饮食养生具有重要的现实意义.但是,这一饮食原则并不是绝对的.温热之间、凉寒之间,因人而异、因时而异.在应用时应考虑到个人的体质因素而有所调整.
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| 关 键 词： | 《周礼》 饮食养生 食疗 |
| 收稿时间： | 2007-05-30 |
Brief research on the theory of cold and heat of the foods in Zhou li (The Rites of Zhou) |
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| CHEN Xiao-di. Brief research on the theory of cold and heat of the foods in Zhou li (The Rites of Zhou)[J]. Zhonghua yi shi za zhi (Beijing, China : 1980), 2007, 37(4): 248-250 |
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| Authors: | CHEN Xiao-di |
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