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| 有些人不宜吃豆制品 | |
| 引用本文： | 马志高. 有些人不宜吃豆制品[J]. 中国保健营养, 2004, 0(7): 48-48 |
| 作者姓名： | 马志高 |
| 摘 要： | 以大豆或其他豆类制作的豆制品主要包括两大种类一类是非发酵豆制品如豆腐．豆腐脑．豆腐干、豆腐度豆浆腐竹等：另一类是发酵豆制品如豆豉豆腐乳．臭豆腐等。日常消费量最大的是豆腐豆浆和豆腐干。种类繁多的豆制品风味独特可制作成深受人们喜爱的各种莱肴．就豆腐而言其外观洁白如玉口感细嫩滑润，味道 |
| 关 键 词： | 豆制品 消化性溃疡 胃炎 肾脏疾病 糖尿病肾病 伤寒病 |
Some people is not proper to eat the bean |
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