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分类号
杂志ISSN号
白屈菜蜜炙工艺的优化
作者姓名:
王仁广
隋欣彤
汪艳群
王鑫荣
钟修俊
赵天倚
王淑敏
摘 要:
目的:优化白屈菜的蜜炙工艺.方法:以水与炼蜜质量比、蜜水与白屈菜质量比、炒制温度、炒制时间为考察因素,白屈菜碱、盐酸黄连碱、血根碱、小檗碱、白屈菜红碱总含量为响应值,采用Box-Behnken响应面法优化其蜜炙工艺并验证.结果:最优蜜炙工艺为水与炼蜜质量比1:1.9(g/g),蜜水与白屈菜质量比21:100(g/g),...
关 键 词:
白屈菜
蜜炙工艺
Box-Behnken响应面法
含量测定
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