| 大豆异黄酮对高脂去卵巢大鼠肝脏脂质的影响 |
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| 引用本文： | 肖本熙,周光宇,凌艺辉,黄忆明.大豆异黄酮对高脂去卵巢大鼠肝脏脂质的影响[J].中国公共卫生,2003,19(11):1304-1306. |
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| 作者姓名： | 肖本熙 周光宇 凌艺辉 黄忆明 |
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| 作者单位： | 中南大学湘雅公共卫生学院营养与食品卫生研究室,长沙,410078 |
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| 摘 要： | 目的 观察大豆异黄酮 (SI)对进食高脂饲料的去卵巢大鼠脂质和肝组织过氧化状态的影响。方法 50只SD大鼠随机分为 5组 ,分别接受假手术 +基础饲料 ;去卵巢 +高脂饲料 ;去卵巢 +高脂饲料 +SI 3个剂量组 2 0 ,60 ,180mg/ (kg·bw·d)处理 ,实验期 8周。 结果 与模型组比较 ,SI可显著抑制高脂饲料所致的去卵巢大鼠肝脏和血清甘油三酯水平升高 (P <0 .0 5) ,但对肝脏总胆固醇变化无影响 (P >0 0 5)。与假手术组和模型组比较 ,SI降低肝脏MDA含量均有显著性差异 (P <0 0 1)。结论 SI对去卵巢大鼠肝脏高甘油三酯有降低作用 ,并能改善高脂饮食所致的肝脏过氧化状态异常 ,减轻对机体的过氧化损伤
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| 关 键 词： | 大豆异黄酮 去卵巢大鼠 肝脏 脂质代谢 脂质过氧化 |
| 文章编号： | 1001-0580(2003)11-1304-03 |
| 修稿时间： | 2003年4月14日 |
Effects of soybean isoflavone on liver lipids of ovariectony rats with high fat diet |
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| XIAO Ben-xi,ZHOU Guang-yu,LING Yi-hui,et al..Effects of soybean isoflavone on liver lipids of ovariectony rats with high fat diet[J].Chinese Journal of Public Health,2003,19(11):1304-1306. |
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| Authors: | XIAO Ben-xi ZHOU Guang-yu LING Yi-hui |
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| Institution: | XIAO Ben-xi,ZHOU Guang-yu,LING Yi-hui,et al.Depar tment of Nutrition Science and Food Hygiene,School of Xiangya Public Health,Cent er South University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | soybean isoflavone ovariectony rats liver lipi d metabolism peroxidative |
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