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| 铁岭市某高职学院住宿女生膳食营养状况分析 | |
| 作者姓名： | 刘爱江 赵侠 华桂春 |
| 作者单位： | 1. 辽宁省铁岭卫生职业学院,112008 2. 铁岭市疾病预防控制中心 |
| 摘 要： | 大学生正处于长身体、学知识的黄金阶段,同时也是养成良好饮食习惯的重要阶段.目前,学生营养存在着营养过剩和营养不足两种倾向[1].这种营养不平衡对学生的健康、学习都会产生一定程度的影响,营养过剩导致肥胖,乃至血脂、血压及血糖升高;营养不足导致营养不良,能量和蛋白质缺乏容易出现低血糖,使注意力不集中,从而影响学习甚至生长发育.为了解辽宁省铁岭市某高职学院住宿女大学生的营养状况,笔者于2011年5-6月整群抽取该校2009级护理10个班共430名住宿女生进行营养状况调查并评价,为改善其营养不平衡和培养良好的饮食习惯提供合理化建议. |
| 关 键 词： | 膳食 营养状况 饮食习惯 学生 |
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