试用综合指数法评价营养素摄入总水平 |
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引用本文: | 刘铁夫,钱程,许尚博.试用综合指数法评价营养素摄入总水平[J].中国冶金工业医学杂志,1992(1). |
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作者姓名: | 刘铁夫 钱程 许尚博 |
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作者单位: | 鞍钢卫生防疫站
(刘铁夫,钱程),鞍钢卫生防疫站(许尚博) |
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摘 要: | 本文应用综合指数法,将10种营养素的单项比较指标合成综合指数,以此作为总营养素摄入水平的标志,依据1982年全国营养调查材料,对各省进行营养素摄入量作了排序。
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关 键 词: | 综合指数 营养素 膳食摄入量 膳食供应量 |
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