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试用综合指数法评价营养素摄入总水平
引用本文:刘铁夫,钱程,许尚博.试用综合指数法评价营养素摄入总水平[J].中国冶金工业医学杂志,1992(1).
作者姓名:刘铁夫  钱程  许尚博
作者单位:鞍钢卫生防疫站 (刘铁夫,钱程),鞍钢卫生防疫站(许尚博)
摘    要:本文应用综合指数法,将10种营养素的单项比较指标合成综合指数,以此作为总营养素摄入水平的标志,依据1982年全国营养调查材料,对各省进行营养素摄入量作了排序。

关 键 词:综合指数  营养素  膳食摄入量  膳食供应量
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