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两起变形杆菌食物中毒调查分析
引用本文:何东华.两起变形杆菌食物中毒调查分析[J].中国公共卫生,1999(8).
作者姓名:何东华
作者单位:甘肃省天水市卫生防疫站
摘    要:998年8月6日、9月6日,天水市秦城区发生两起因食用某肉夹馍店出售的肉夹馍引起的食物中毒。现将调查结果分析如下:中毒发生经过1998年8月7日上午8时,我站接到市长材厂中毒病人举报,该厂部分职工及家属,因前1日食用某肉夹馍店销售的肉夹馍引起食物中毒...

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