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| 浅析心脑血管病与饮食调摄 | |
| 引用本文： | 强星宇,梁振荣.浅析心脑血管病与饮食调摄[J].陕西中医,2004,25(2):189-190. |
| 作者姓名： | 强星宇 梁振荣 |
| 作者单位： | 1. 西安市儿童医院,710003 2. 陕西省礼泉县中医医院,713200 |
| 摘 要： | 1 饮食调摄 ,益脑益心 饮食调摄是根据中医理论指导人们合理摄食 ,促进健康 ,治疗疾病的养生方法。中国古代积累了许多有关饮食调摄的经验 ,记载有专门的医案 ,医著类多本著作。并认为食物与药物一样 ,具有寒热温凉、补泄滑涩、润燥升降等性质 ,因而根据人体状况取舍食物 ,是饮食调摄的基本原则 ,它的主要内容包括食性、食养、食节、食疗及饮食禁忌等。由于食物也有四气 ,五味 ,有毒无毒 ,归经等不同特点 ,故饮食可以益人也可害人 ,饮食物之性味与人本身所需相合则益人 ,否则相反。如《灵枢·五味篇》中就有禁忌的论述 :心属火 ,水克火 ,… |
| 关 键 词： | 心脑血管病 饮食调摄 素食 食疗 |
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