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| 宝宝燕麦粥二款 | |
| 引用本文： | 秋莳.宝宝燕麦粥二款[J].食品与健康,2004(10):23. |
| 作者姓名： | 秋莳 |
| 摘 要： | 燕麦是一种十分理想的食品,美国《时代》杂志曾评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。我国栽培燕麦已有2100年历史。据专家的营养成分分析:优质燕麦中蛋白质含量为15.6%,同时含有婴幼儿身体发育所必需的8种氨基酸。脂肪含量中的主要成分是不饱和脂肪酸,其中亚油酸占38.1%~52%,分 |
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