炝银牙

<正>【用料】绿豆芽、红椒,香葱【调料】花椒、米醋、盐、鸡粉、姜丝【做法】1、红椒切丝,香葱切段,豆芽洗净备用。2、油热放入花椒爆香后捞出,放入姜丝煸香。3、放入豆芽、红椒,喷醋后翻炒至豆芽断生,放入香葱炒均即可出锅。