|
|||||
|
|
| 重视食品安全 让有害食品远离百姓 | |
| 引用本文： | 杜慧真.重视食品安全 让有害食品远离百姓[J].家庭健康,2009(4):7-8. |
| 作者姓名： | 杜慧真 |
| 作者单位： | 山东省千佛山医院主任营养师 |
| 摘 要： | 民以食为天，这些年接二连三发生的具有普遍性的食品安全大事件，叫百姓有些无所适从。而在三鹿奶粉事件后，人们对食品安全本来就很严重的不信任感更加恶化了!奶制品中有三聚氰胺，水果、蔬菜有农药残留，水产品重金属超标，猪肉里有瘦肉精，鸡、鸭蛋里有苏丹红，肉制品里有亚硝酸盐，油炸食品里有丙烯酰膣…… |
| 关 键 词： | 食品安全 有害食品 农药残留 亚硝酸盐 油炸食品 普遍性 信任感 奶制品 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |