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| 加餐饮料人体效应的研究 | |
| 引用本文： | 王新春,齐洪喜.加餐饮料人体效应的研究[J].河南预防医学杂志,1997,8(2):72-73. |
| 作者姓名： | 王新春 齐洪喜 |
| 作者单位： | 开封高等医学专科学校一附院(王新春)，河南省医药工业研究所(齐洪喜) |
| 摘 要： | 本文报道了加餐饮料和面包对成年人空腹食用后血糖的影响，同时观察了加餐饮料对中学生体内铁、锌、维生素Ｂ２的补充作用，证实了此加餐饮料达到了迅速补充能量和平衡营养的设计目的。 |
| 关 键 词： | 加餐饮料 血糖 血红蛋白 微量元素锌 维生素B_2 |
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