| 祝贺中国营养学会复会和营养学报复刊二十周年 |
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| 引用本文： | 郑集.祝贺中国营养学会复会和营养学报复刊二十周年[J].营养学报,2001,23(4). |
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| 作者姓名： | 郑集 |
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| 作者单位： | 南京大学生物化学系 |
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| 摘 要： | 中国营养学会 (以下简称“学会”)和营养学报 (以下简称“学报”)是我国近代营养科学发展的标志。在纪念“学会”复会和“学报”复刊二十周年之际 ,将“学会”和“学报”的起源和发展经过向会员作简要介绍是有一定意义的。一、中国营养学会的建立和变迁 “学会”是 1 941年在重庆由中央卫生实验院召开的全国第一次营养工作会议时由郑集、万昕建议筹设 ,全体到会人员一致赞成并组成筹委会 ,推选郑集为召集人。在 1 945年第二次全国营养工作会议 (仍在重庆 )时正式成立 ,并推选万昕为会长。抗战结束后 ,1 947年迁上海 ,挂靠在上海国防医学…
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THE HISTORICAL RECORD DURING THE LAST 20 YEARS AFTER RESUMPTION OF CHINESE NUTRITION SOCIETY |
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