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保键食物新发现

引用本文：	齐念慈.保键食物新发现[J].健康人生,2006(5):45.

作者姓名：	齐念慈

摘要：	豆腐渣豆腐渣含有大量的钙质,100克豆腐渣中含钙100毫克,几乎与牛奶的含钙量相等.豆腐渣中的钙具有极易被人体吸收利用的特点,是最价廉、最易得的补钙佳品.
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