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| 北海市1983～2001年食物中毒情况分析 | |
| 作者姓名： | 梁青山 |
| 作者单位： | 广西北海市卫生防疫站,北海,536000 |
| 摘 要： | 为掌握北海市食物中毒情况 ,以更好地预防食物中毒事件的发生 ,兹将北海市 1 983～ 2 0 0 1年食物中毒情况分析报告如下。1 资料来源根据广西北海市卫生防疫站综合档案室、食品卫生科及质量管理科的有关资料整理而成。2 结 果1 1 983～ 2 0 0 1年广西北海市共发生食物中毒事件 5 1起 ,中毒人数 70 6人 ,死亡 4人 ;食物中毒事件起数最多的是 1 986年和 1 988年 ,均为 7起 ;中毒人数最多的为 1 988年 ( 1 5 0人 ) ;中毒死亡人数量最多的为 1 983年 ( 2人 ) ;1 992～ 1 997年连续 6年无食物中毒事件发生。详见表 1。 2在发生的 5 1起食物… |
| 关 键 词： | 北海市 食物中毒 调查 预防 |
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