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| 辽宁省2001-2008年农村家宴食物中毒分析 | |
| 引用本文： | 龙峰. 辽宁省2001-2008年农村家宴食物中毒分析[J]. 中国公共卫生, 2011, 27(2): 148-148. DOI: 10.11847/zgggws2011-27-02-11 |
| 作者姓名： | 龙峰 |
| 作者单位： | 1.辽宁省卫生监督所, 沈阳 110005 |
| 摘 要： | 随着农村经济的发展,农村举办家宴(喜宴、丧宴等)的频次和规模在逐渐增多与扩大。但由于农村居民家卫生环境差,条件简陋,加之缺乏卫生知识与监督管理,食物中毒呈快速增长之势。为了解辽宁省农村家宴食物中毒流行特点及发生规律, 对辽宁省2001-2008年农村家宴食物中毒资料进行分析, 为制定切实有效的预防措施提供依据。 |
| 关 键 词： | 农村 家宴 食物中毒 |
| 收稿时间： | 2010-11-15 |
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