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人类的限食研究
引用本文:曾尔亢.人类的限食研究[J].保健医苑,2004(3):27-29.
作者姓名:曾尔亢
摘    要:<正> 20世纪30年代,美国营养学家麦凯等人研究了一个有意义的实验现象,小鼠“吃得少些,活得长些”。他们通过严格的实验,发现限食不仅能使小白鼠增寿,对大白鼠、荷兰猪、兔子和其他实验动物也同样能增寿,对猴子的实验已进行10多年,目前观察的结果与鼠类的限食实验结果基本吻合,据报道,适量限食对人类健康长寿也有重要的作用。国内外老年医学都

关 键 词:营养学  限食  保健  健康  长寿
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