家庭自制美味啤酒莱

啤酒的酿制主要包括麦芽、蛇麻子、酵母等原料．对人体非常有益。啤酒中含有维他命B1、B2和B6．含蛋白、钙质、镁、磷、钾等成分。啤酒花的苦味与香味．有健胃利尿作用。啤酒酵母的保健有效成分达50多种．是含维生素B群丰富的天然食品．被营养学界誉为“最有魅力的营养品”。