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| 富硒魔芋精粉对过食肥甘厚味大鼠衰老模型血清谷胱甘肽过氧化物酶活力的影响 | |
| 作者姓名： | 王平 张六通 邱幸凡 |
| 作者单位： | 湖北中医学院老年医学研究所·武汉,430061 |
| 摘 要： | 谷胱甘肽过氧化物酶 (Ｇｌｕｔａｔｈｉｏｎｅｐｅｒｏｘｉｄａｓｅ,ＧＳＨ -ＰＸ)是广泛存在于机体内的一种重要的催化过氧化物分解的酶 ,它特异性地催化还原型谷胱甘肽 (ＧＳＨ)对过氧化氢的还原反应 ,从而起到保护细胞膜结构和功能完整的作用。本课题即拟观察过食肥甘厚味大鼠血清ＧＳＨ -ＰＸ的变化 ,以及复方魔芋精粉对模型ＧＳＨ -ＰＸ水平的影响 ,从而为进一步为临床运用提供依据。1 材料与方法1 1 动物选择 选择 2 2月龄健康Ｗｉｓｔａｒ老年前期大鼠 6 0只 ,雌雄各半。随机分为 5组。另选 3月龄Ｗｉｓｔａｒ健康青年大鼠 12只 ,… |
| 关 键 词： | 富硒魔芋精粉 谷胱甘肽过氧化物酶 过食肥甘厚味 |
| 修稿时间： | 2001-11-10 |
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