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滋补佳品选山药
作者姓名:江南春水
作者单位:安徽
摘    要:自从在街上吃了一碗山药排骨瓦罐汤后,便对其美味恋恋不忘。可总不能天天在外吃吧,便萌发了自己做的想法。于是,忙去菜市场选购食材。一听说我要买山药,卖山药的大叔一个劲儿地推销他的山药,说这东西最有营养,最适合秋冬进补了,比吃补药都强。我曾听母亲说过选山药的要点,要选同比体重重的,须毛多的,横切面呈雪白色的。大叔接过我选的一根山药

关 键 词:山药片  滋补佳品  排骨  脂肪沉积  进补  多酚氧化酶  动脉粥样硬化  马铃薯  补脾益肾  心血管系统
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