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| 蛤壳药用的故事 | |
| 作者姓名： | 丁兆平 |
| 作者单位： | 山东 |
| 摘 要： | 海洋是生命的源泉。中药的来源,又怎能忽视海洋这一宝库呢?海蛤,又称蛤蜊,在山东半岛的方言中,蛤蜊或被称为嘎啦(gala),那是青岛地区方言,或被叫成蛤啦(gela),那是烟台莱州方言,大连人则称海蛤为蚬子。海蛤的肉质鲜美无比,被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"。海蛤在供人们食用其美味之后,蛤壳仍然是一味宝贵的中药材。蛤壳药材来源于海洋软体动物帘蛤科文蛤、青蛤的贝壳。早在《神农本草经》中就以"海蛤"为名记载了蛤壳的药 |
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