泰安市11起食物中毒资料分析 |
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作者姓名: | 李星 张志香 胡作林 |
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作者单位: | 山东省泰安市卫生防疫站 271000(李星,张志香),山东省泰安市卫生防疫站 271000(胡作林) |
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摘 要: | 为进一步抓好食品卫生管理工作,保障广大消费者的身体健康,对泰安市1992~1995年间发生的11起食物中毒资料进行综合分析,以便总结经验,汲取教训,减少食物中毒发生。1 基本情况 泰安市1992~1995年共发生食物中毒11起、550人,死亡3人。其中1992年发生2起,中毒340
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