麦冬花和麦冬叶的挥发油提取及GC-MS分析

目的分析麦冬花和叶的挥发油成分。方法采用水蒸汽蒸馏法分别对麦冬花和麦冬叶的挥发油进行提取,并用GC-MS联用技术,通过总离子流程图对麦冬花和麦冬叶的挥发油成分进行分析,并用面积归一化法确定了各组分的相对百分含量。结果从麦冬花的挥发油中鉴定出13个组分,主要成分为3-甲基-4-戊酮酸、棕榈酸、棕榈酸酯、正二十一烷、正二十烷;从麦冬叶挥发油中鉴定出了14个组分,主要成分为甲苯、肉豆蔻酸、植酮、叶绿醇、L-抗坏血酸-2,6-二棕榈酸酯,并确定其相对含量。结论麦冬花的主要成分为脂肪酸酯类(69.01%)、倍半萜类(2.97%)、芳香类化合物(18.97%);麦冬叶挥发油主要成分为芳香类(66.64%)、长链烃类(8.04%)、脂肪酸酯类(25.32%)。麦冬花挥发油含量最高的成分为3-甲基-4-戊酮酸(60.36%),麦冬叶挥发油含量最高的成分为甲苯(32.12%)。两者均含有的成分为:甲苯、乙苯、邻二甲苯、醋酸丙酯、乙酸异丁酯。