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冬季养生药膳几款
引用本文:天成.冬季养生药膳几款[J].药膳食疗研究,2013(12):33-33.
作者姓名:天成
摘    要:附片狗肉汤:狗肉250g,附片15g,菟丝子l0g,食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。狗肉洗净,整块放人开水锅内氽透,放入凉水,洗净血沫后捞出,切成3cm见方的块;姜、葱切好备用。狗肉放人锅内,同姜片煸炒,加入料酒,然后将狗肉、姜片一起倒人砂锅内;同时将菟丝子、附片用纱布装好扎紧,与食盐、葱一起放人砂锅,加清汤适量,

关 键 词:养生药膳  冬季  狗肉汤  菟丝子  附片  食盐  生姜  料酒
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