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春季靓汤
引用本文:
云逸飞.春季靓汤[J].药膳食疗研究,2009(2):25-26.
作者姓名:
云逸飞
摘 要:
千年党参猪蹄汤原料:猪蹄2只,千年健30g,党参15g,玉竹30g,食盐、味精各少许。制作:将猪蹄刮洗干净,洗净切块;千年健、党参、玉竹分别洗净。将以上原料一齐放沙锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煮2小时,以猪蹄熟烂为度,加入食盐、味精调味食用。
关 键 词:
猪蹄汤
千年健
党参
原料
玉竹
食盐
味精
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